Юфть,

кожа комбинированного (хромсинтанного, хромтаннидного или хромсинтаннотаннидного)

дубления

, выработанная из шкур крупного рогатого скота, конских и свиных. При производстве Ю. для придания ей мягкости, пластичности, водостойкости и устойчивости к многократным изгибам применяются значительное разделение структурных элементов

дермы

путём длительного

золения

и обильное жирование (содержание жира в Ю. до 25% от массы кожи). Отделывают Ю. с лицевой поверхности или по

бахтарме

, применяя шлифование и покрывное крашение. Отделка Ю. с лицевой стороны может сопровождаться нанесением искусственной

мереи

. Используют Ю. для верха армейской и рабочей обуви, сандалий и шорно-седельных изделий.