На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
© Кашин С. П., 2015
Черничная наливка на водке «Окуловка»
Ингредиенты
1 кг 200 г спелой черники, 1 л водки.
Для сиропа
: 200 г сахара, 200 мл воды.