Эта книга целиком посвящена ягодникам на шести сотках. В ней подробно рассказано, какие ягодные кустарники можно выращивать в небольшом саду, а какие — не стоит, когда и как надо их сажать, в чем заключается уход за ягодниками, какие средства защиты против вредителей и болезней лучше всего использовать без нанесения ущерба своему здоровью, когда и как делать обрезку, как проще всего размножать те или иные растения, какие из вновь появившихся сортов следует приобретать, а какие — нет и почему, как правильно размещать землянику и ягодные кустарники в саду, учитывая их совместимость с другими посадками.
Предисловие
Эта книга целиком посвящена ягодникам на шести сотках. В ней подробно рассказано, какие ягодные кустарники можно выращивать в небольшом саду, а какие — не стоит, когда и как надо их сажать, в чем заключается уход за ягодниками, какие средства защиты против вредителей и болезней лучше всего использовать без нанесения ущерба своему здоровью, когда и как делать обрезку, как проще всего размножать те или иные растения, какие из вновь появившихся сортов следует приобретать, а какие — нет и почему, как правильно размещать землянику и ягодные кустарники в саду, учитывая их совместимость с другими посадками.
Мне очень приятно выразить свою глубокую признательность замечательным петербургским ученым, которые сделали ряд ценных замечаний, уделив мне немало своего времени. Это известные селекционеры, много лет проработавшие во Всесоюзном институте растениеводства и создавшие немало прекрасных сортов земляники, малины, смородины, которые широко распространены в наших с вами садах.
Большое вам спасибо, дорогие Галина Дмитриевна Александрова и Екатерина Васильевна Володина!
Галина Александровна Кизима
Голубое веретено — жимолость съедобная
В диком виде жимолость растет на Камчатке, в лесах Приморского края, на Курилах. Среди многочисленных видов дикой жимолости выделяется группа синих жимолостей, ягоды которых являются съедобными. Обладая приятным кисло-сладким вкусом, они издавна привлекали к себе внимание местных жителей, которые употребляли их в пишу. Известные путешественники, исследователи Камчатки и Приморья Атласов, Крашенинников и Кузмищев, дали описание жимолости съедобной в своих отчетах еще в XVII–XVIII столетиях. Но начало культивированию дикой жимолости положила Т. Д. Мауритц только в конце XIX века.
Жимолость с Камчатки, как правило, не содержит горчинки, но у нее легко опадают созревающие ягоды. Камчатская жимолость растет медленно и не имеет высоких кустов. Жимолость из Приморского и Хабаровского края, наоборот, растет быстро, имеет высокие (до 1,8 м) кусты. Как правило, ягоды у нее с небольшой горчинкой.
Второй центр дикорастущей жимолости расположен на Алтае и в Саянах. Там также есть синие съедобные жимолости. Их ягоды не осыпаются при созревании, но содержат горчинку.
11
Начало селекционным работам над жимолостью положил еще И. В. Мичурин в начале XIX столетия. Постепенно сложились три центра, где начали всерьез заниматься селекционными работами над выведением садовых сортов съедобной жимолости: в Барнауле, в Томской области и в Павловске, под Санкт-Петербургом.
