Мисилюк Валерий Олегович

Брага

("Рассказы о врачах")

Рецепт браги прост, как всё гениальное. На три литра воды - килограмм сахара и сто грамм дрожжей. Остальное - архитектурные излишества. Некоторые добавляют рис, или горох, чтоб быстрее ходила. Есть кулибины, которые в стиральной машине процесс ускоряют. Так им не терпится. Но ставят брагу все! В этом Федя был убеждён. Он уже полгода отработал в этом псковском поселке хирургом.

- Как они её пить могут? Там же сивушных масел не меряно?! - Удивлялся он.