Радуга

Перельман Яков Исидорович

Научно-познавательная книга для детей.

У КОСТРА

Почему дым костра в тихую погоду поднимается вверх? Дым-это нагретый воздух и газы, образующиеся при горении, которые увлекают с собою мельчайшие частицы угля и золы. Дым легче,. чем окружающий менее нагретый воздух; поэтому дым всплывает в воздухе подобно воздушному шарику. Не нужно, однако, представлять себе дело так, что лёгкие газы сами собой поднимаются вверх, а освободившееся место заполняется более тяжёлым воздухом. Правда, так нередко говорят и даже пишут в иных книгах, но это лишь неудачный оборот речи. Вещи сами собой вверх не поднимаются, как бы легки они ни были. Дым и воздушный шар идут вверх оттого, что их вытесняет более тяжёлый воздух, опускающийся под действием тяжести. Значит, если бы не было тяжести, то дым не шёл бы вверх, и воздушный шарик не взлетел бы.

Даже и при отсутствии видимого дыма тёплый воздух над костром поднимается вверх. Посмотрите на какой-нибудь предмет сквозь воздух над костром: вы заметите, что предмет словно дрожит.

Объясняется это тем, что лучи, исходящие от предмета, поступают в ваш глаз, пронизав неспокойный и неоднородный воздух, который поднимается над костром. (По той же причине дрожат и звёзды на небе.)

Ещё вопрос: почему сучья при горении трещат? Жидкости, заполняющие полости в древесине, превращаются при нагревании в пар, который с треском разрывает стенки полостей. Даже дрова, которые мы называем сухими, содержат до 20% влаги.