Существует много способов ловли этих удивительных обитателей водного мира, относящихся к классу беспозвоночных животных. типа членистоногих. Раки обычно выходят из своих укрытий ночью и ползут к берегу в поисках еды. Но и днём они с удовольствием охотятся, если предоставляется такая возможность. Они живут только в хорошей, чистой воде. Ловить ночью раков можно по целому ведру, просто светя фонариком на воду и беря раков руками.

Я никогда помногу раков не ловила, брала ровно на несколько раз для еды, так как считаю. что раки должны жить, нельзя безнаказанно их уничтожать.

Существует такой способ ловли охоты ночью, когда раков просто надевают на вилку, приделанной палке. Раки нередко при таком варварском способе ловли срываются с вилки и уходят в воду от преследователей, где вскоре погибают.

Я любила ловить раков днём, идя вдоль берега и переворачивая камни, раков, затаившимися под ними, брала руками. Раки иногда больно хватали за пальцы клешнями, приходилось выдергивать руку из воды. Оказавшись в воздухе, рак падал в воду и прятался опять. Пойманных раков я варила в кастрюле с крапивой. Несколько пойманных самцов и самочек я отпускала на волю, перенося их на другое озеро, где из было мало или птицы, возможно, ещё не перенесли туда рачью икру на своих лапках. Следует сказать, что раки очень чувствительны к радиации и не живут там, где её больше нормы.

Наиболее крупные раки водятся на глубине. Для этого с спортивных магазинах продают раколовки. Но у продаваемых раколовок очень крупные ячейки, через которые раки без труда уходят, ловить на такие снасти весьма неудобно, я считаю это пустой тратой времени. Я свою раколовку делала из тканевых сумок-авосек старого доброго советского времени. К середине раколовки я привязывала небольшой камушек, чтобы снасть тонула, а рядом прикрепляла приманку. В качестве приманки обычно использовала куриное крылышко, которое немного обжаривала и оставляла на суток так двое на воздухе, чтобы оно испортилось, но не слишком.