В новой книге известный специалист Антон Шаганов рассказывает обо всех способах ловли карпов и сазанов – рыб, поимка которых всегда являлась предметом гордости для рыболовов. Способы и снасти, разрешенные или разрешенные с ограничениями современным законодательством, описаны подробно, безусловно запрещенные – кратко, в качестве исторического экскурса. Книга рассчитана на широкий круг читателей-рыболовов.
Часть первая
КАРП
Введение
Начиная книгу о карпах, автор испытывал определенные сомнения: все-таки, что ни говори, с точки зрения ихтиологии – карп относится к тому же биологическому виду, что и сазан, и стоит ли посвящать этим рыбам две разные статьи в энциклопедии? Тем более что многие классики рыболовной литературы (Л. П. Сабанеев, например) описывали карпа и сазана совместно, лишь указывая на различия в повадках.
Кроме того, трудно с определенностью сказать, где заканчивается карп и начинается сазан. Во многих реках (например, в Хопре) обитают как популяции речного карпа (потомки рыб, некогда вырвавшихся из рыбоводных прудов на волю), так и стаи зашедших с низовьев сазанов, и зачастую в результате совместного нереста получаются гибридные, переходные формы, – не то сазанокарпы, не то карпосазаны…
В общем, сомнения имелись, и немалые. И все же победило такое рассуждение: данная энциклопедия все же рыболовная, не ихтиологическая, а с точки зрения рыболова сазан весьма разнится с карпом. Любой рыбак, которому доводилось ловить и карпов в подмосковных прудах, и сазанов в низовьях Волги, согласится с этим утверждением.
Итак, приступим. Для начала, как обычно, поинтересуемся мнением классика: что же писал про карпов дедушка Брем? А вот что:
Ужение поверху
Ужение поверху чаще всего применяется в местах густонаселенных – на городских и поселковых прудах, где карпы достаточно бесхитростны и привыкли без опаски поедать плавающий на поверхности корм, в изобилии бросаемый им либо уткам.
Весьма проста и эффективна ловля карпа на хлебную корку. Снасть для нее используется достаточно примитивная и даже грубая: спиннинговое удилище (длинное, прочное, с большой тестовой нагрузкой) оснащают инерционной катушкой, заполненной 100 метрами лески диаметром 0,5–0,6 мм; к основной леске привязывают 3 поводка (длиной 25–30 см и толщиной 0,35 или 0,4 мм) с крючками № 10–12. Поводки привязывают к одной точке, так, чтобы они расходились веером. Вот и все, снасть готова – ни поплавок, ни груз не нужен, вместо них используется половинка батона или хлебной буханки: ее тяжесть позволяет делать дальний заброс, и она же служит прикормкой.
Корку с половинки хлеба обрезают с четырех сторон, чтобы увеличить площадь открытого хлебного мякиша. Обычно оставляют лишь нижнюю корочку, более прочную и дольше размокающую в воде, сквозь нее при помощи большой иглы трижды продевают основную леску, затем крепят к ней поводки, а на крючки надевают кубики из отрезанной корки, причем размер насадки не маленький – чтобы не смог заглотать карась или несовершеннолетний карпик, ловля рассчитана на трофейные экземпляры.
Донки, «макушатницы», «пружины»
Классик нашей рыболовной литературы Л. П. Сабанеев отрицал возможность ловли крупного карпа на донки: «Собственно говоря, существует только один метод (ужения карпа –
А.Ш.
) – ужение на длинное удилище с поплавком». Непригодность донок Сабанеев объяснял тем, что при ловле донками-закидушками, не имея возможности амортизировать рывки рыбы длинным гибким удилищем, «для крупных экземпляров надо делать лески в несколько десятков волос, а на очень толстые лески эта осторожная рыба не берет».
К 50-60-м годам ХХ века ситуация изменилась: с появлением прочных и достаточно тонких капроновых лесок-мононитей любители поудить карпа все чаще начали брать на ловлю не связку громоздких удочек, а несколько куда более компактных закидушек. Особенное распространение получила ловля карпа донками на ставках (прудах) в южных регионах: на Украине, на Кубани, в Молдавии.
Кстати, именно тогда началась и платная ловля прудового карпа – колхозы и совхозы за небольшие деньги разрешали любителям рыбачить на тех своих прудах, где велось культурное рыбное хозяйство.
Донки в те времена использовались достаточно примитивные: шнур длиной 50–60 м и диаметром 0,6–0,7 мм, тяжелое, до 100 г, грузило, позволяющее делать ручной заброс на всю длину снасти; 2–3 недлинных поводка диаметром 0,3–0,4 мм. В прудах, где попадались крупные, на несколько килограммов, рыбины, и основная леска, и поводки ставились более толстые; крючки тоже зависели от размеров добычи, но обычно выбирались с коротким цевьем и самые лучшие, т. н. «кованые». Никакой удильник, даже самый короткий, не применялся – заброшенная леска привязывалась к «тычке» – т. е. к воткнутому в берег пруту, срезанному здесь же, на месте ловли, а в 30–40 см от «тычки» крепился колокольчик-сторожок, – и всё, можно сидеть и терпеливо ожидать поклевки карпа.
Главный плюс в такой ловле – компактность снастей, что весьма удобно для рыболовов, не владевших автотранспортом (а такие в те годы составляли большинство); можно было отправиться на близлежащий пруд пешком или на велосипеде, погрузив и снасти, и насадку в небольшую сумку, – а потом без проблем доставить домой улов, порой весьма внушительный.
Ловля на поплавочную удочку
Удят с поплавком карпов в прудах значительно реже, чем на донную снасть. Причин тому несколько.
Во-первых, не всегда и не везде карпы подходят к берегу на расстояние, удобное для поплавочной ловли (по крайней мере в светлое время суток, ночью при помощи мощного фонаря можно обнаружить крупного карпа на мелководье, где глубина меньше высоты рыбины – спинной плавник торчит из воды); а в холодную и ветреную погоду карп вообще предпочитает держаться на середине водоема, куда заброс поплавочной удочки невозможен или затруднен.
Во-вторых, к вертикально висящей в воде леске карпы относятся куда более настороженно, чем к лежащей на дне, – и поплавочникам поневоле приходится уменьшать толщину лесок и поводков. Одновременно уменьшаются и шансы на успех в борьбе с рыбой в случае поклевки трофейных экземпляров.
Удочки с глухой оснасткой
используются лишь там, где карпа можно встретить в прибрежной зоне (обычно у крутых берегов, густо заросших кустами и другой растительностью), и где не попадаются рыбины весом свыше 2–3 кг.
Но если уж вы решили потягаться с карпом без помощи катушки, то удочку (длиной 6–7 метров) предпочтительно оснащать на основе специального мощного удилища (обычно на них производители ставят обозначение «carper», указывающее на то, что их продукция предназначена именно для карпов и сазанов). В вопросе о толщине лески единства среди рыболовов нет – самые «упертые» спортсмены предпочитают слишком тонкие лески, «более спортивные»: основная 0,14 мм, поводок – 0,12, а то и 0,1 мм. Не спорю: при качественных лесках, при искусном владении снастью и при определенном везении можно и с такой оснасткой вытащить карпа в пару килограммов весом. Однако гораздо чаще карпы уходят с крючками во рту, и насколько «спортивно» плодить в водоеме подранков – большой вопрос.
Прикормка, насадки и приманки
Прикормка для ловли карпа в стоячих «диких» водах применяется обязательно, без нее можно рассчитывать лишь на случайный улов. Однако в рыбоводных прудах, на которых организована платная рыбалка и где рыбу регулярно кормят, можно обойтись и без прикармливания, либо ограничиться теми небольшими порциями ароматной прикормки, что крепятся непосредственно к донной снасти. Но надо учитывать, что главная и самая привычная пища карпов в упомянутых прудах – гранулированные комбикорма, и прочие насадки и прикормки будут малоэффективны.
Карп – рыба практически всеядная, чем и обусловлен его быстрый рост, и при нужде достаточно легко переходит с одного вида пищи на другой. Например, если кормовая база в водоеме достаточно скудная, карпы начинают достаточно активно хищничать, хватая не только малоподвижных, только что выклюнувшихся из икры мальков, но и подросшую, достаточно шуструю рыбью мелочь. В таких водоемах нередки случаи поимки карпов на спиннинг, чаще всего на небольшую вращающуюся блесну, в то время как в более кормных прудах и озерах спиннингисту рассчитывать на такой улов не приходится. Карпы, угодившие в реку, быстро включают в свой рацион раков и ракушки-перловицы, глотая их целиком и перемалывая глоточными зубами, – мало отличаясь по способу питания от дикого родственника сазана.
Однако практически все
прикормки
для ловли карпа готовят на растительной основе, лишь иногда добавляя в них животные элементы. Самый распространенный вариант прикормок – всевозможные каши из разных зерновых смесей, например, из сваренных вместе кукурузы, гороха и перловки. В эту основу подмешивают всевозможные добавки, зависящие от вкусовых предпочтений карпов в данной конкретной местности (или от представлений рыболова о вкусах рыбы): семена конопли и льна, зерна кукурузы, отварной или консервированной, ванилин, корицу, сухое молоко, толченый жареный арахис, порошок какао, пропущенную через мясорубку мякоть перловиц, всевозможные растительные масла с сильным запахом и искусственные ароматизаторы… в общем, список можно продолжать бесконечно.
Несколько реже основой для прикормки служат не каши, но тестообразные вещества, приготовляемые из муки или из ее смеси с панировочными сухарями. Ну и конечно же, неувядаемая «макуха», продолжающая свой победный марш из южных регионов в более северные.
Более зажиточные (или более ленивые) рыболовы предпочитают использовать готовые покупные прикормки, в изобилии появившиеся в рыболовных магазинах. Но следует учитывать, что смесь, привычная карпам в одних водоемах, на других окажется для рыб в диковинку и не сработает. Хотя, как уже говорилось, потратив достаточное количество времени и прикормки, можно приучить карпов и к незнакомой ранее пище.
Часть вторая
САЗАН
Образ жизни
Как уже сказано в начале этой книги, ученые-ихтиологи сазана и карпа не разделяют, для них это одна и та же рыба, именуемая по латыни Cyprinus carpio. Однако, например, овчарка и болонка тоже с точки зрения науки – один биологический вид. Но с практической точки зрения (как содержать и воспитывать, чем кормить и т. д.) болонка и овчарка – существа весьма отличающиеся.
Точно так же существуют различия, и весьма заметные, между карпом и сазаном – не только во внешнем виде, но и в местах обитания, в образе жизни, в приемах ловли.
Если карп в большинстве своем живет в спокойных водах – в озерах, затопленных карьерах, в прудах, порой весьма небольших по размеру, то основным местом обитания сазана являются бассейны Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Особенно многочислен он в низовьях крупных рек этих бассейнов и в прилегающих к устьям участках морей, также водится в старицах, в пойменных озерах. Можно встретить сазанов и в замкнутых, изолированных водоемах – но по большей части они переселены туда рыбоводами: особенно активно процесс акклиматизации сазана происходил в 30-е годы прошлого века, в Средней Азии и других регионах (именно сазана, не карпа – при вселении в «дикие» водоемы сазан приживается и отвоевывает себе экологическую нишу значительно быстрее, чем его одомашненный родственник).
Сазан – пресноводная рыба, не совершающая значительных миграций, однако в бассейнах Волги, Куры, Кубани, Днепра, Дона и некоторых других рек водятся многочисленные популяции полупроходного сазана, нагуливающегося на взморье и заходящего для нереста в реки.
В Амуре и его притоках обитает сазан, выделяемый ихтиологами в отдельный подвид – т. н. амурский сазан (Cyprinus carpio haematopterus). Внешние различия невелики: у обитателей Амура более ярко выраженный вырез в хвостовом плавнике, а верхняя линия спинного изогнута круче, чем у европейских сородичей. Несколько уступают амурские сазаны и в размере – вырастают до 80 см при 12 кг веса.
Ловля донными снастями
Все донки, начиная от самой простой однокрючковой закидушки и заканчивая «кольцовкой» или современной донной удочкой, оснащенной для ловли на бойлы, традиционно занимают первое место среди снастей, применяемых при ловле этой осторожной и сильной рыбы. В последнее время все большее распространение получает фидерная ловля – с кормушкой, размещенной непосредственно на снасти у крючка.
Донными снастями ловят как с берега, так и с лодки. В последнем случае ловят на среднем течении, где рыба не так настороженно относится к движущейся, колеблемой током воды насадке. Лески, применяемые для сазаньей донки, должны быть максимально прочными и в тоже время незаметными, что делает практически незаменимой плетеную леску – даже если основная леска монофильная, поводки все равно ставят из плетенки.
Если по тем или иным причинам приходится ловить сазанов на отечественные крючки, выбирать среди них нужно самые прочные, лучше – кованые, с коротким или средним цевьем. Для ловли сазанов среднего размера обычно берут крючки № 7-10 по отечественной нумерации, более крупных – до № 14. За остротой жала надо постоянно следить и при необходимости подтачивать его.
Рыболовы старой школы, ловившие в те времена, когда достать хоть какие-то острые и прочные крючки считалось большой удачей, «доводили до ума» крючки, прежде чем отправится с ними за сазаном. Подтачивали, отпускали перекаленные, у блестящих никелированных крючков обматывали ниткой часть цевья, выступающую за пределы насадки…
Ныне мало кто прибегает к таким ухищрениям, у большинства рыболовов появилась возможность применять качественные фирменные крючки, – специальные карповые. Их отличает, кроме повышенной прочности, короткое цевье и цвет покрытия, соответствующий конкретным видам насадок: «золотое покрытие» для зерен кукурузы и т. д.
Заводные и закидные донки
Обстоятельно рассказывать об
заводных донках
не стоит – даже во времена, когда среди рыболовов еще не распространились донки с амортизаторами и «карусели», редко кто и мало где ловил заводными донками: в основном рыбу крупную, клюющую редко и при этом на значительном расстоянии от берега, недоступном обычному забросу – сазан этим критериям вполне удовлетворяет, оттого и служил одним из главных объектов ловли.
Однако окончательно достоянием истории заводные донки не стали: и сейчас еще можно встретить, особенно в южных краях, сазанятников старой закалки, пользующихся ими.
Суть ловли состоит в следующем: грузило и насаженные крючки донки завозят в водоем и опускают на заранее выбранное место, иногда в сотне, а то и в двух сотнях метров от берега, там же размещают обильную прикормку.
Чаще всего для этого используется какое-нибудь подручное средство – плотик, надувной матрас, автомобильная камера; если у рыбака есть нормальная, пригодная для ловли лодка, логичнее ловить с нее, но на ряде водоемов разрешена лишь береговая ловля, вот и приходится выкручиваться, совмещая рыбалку с купанием.
В остальном использование заводных донок мало чем отличается от обычной ловли закидушками. Поскольку добыча обычно имеет внушительные размеры (ловят этим способом не только рекордных сазанов, но и сомов, и осетровых рыб), то снасть тоже весьма мощная: в качестве основной лески чаще всего служит капроновый шнур, нередко используются большие самодельные крючки.
Спиннинговые донки и фидеры
Этими снастями рыбачат уже как с берегов, так и с лодок, причем второй вид ловли предпочтительнее, даже в том случае, если сазаны держатся невдалеке от берега, под обрывом среди коряг и упавших в воду деревьев – гораздо удобнее вытаскивать подсеченного сазана из «крепких» мест в сторону от берега, на чистую воду, не позволяя запутать и оборвать леску.
Обычно дальнего заброса при ловле не требуется, вполне достаточно 20–30 м, а иногда сазан берет почти под лодкой, в 6–8 метрах от нее. Поэтому спиннинговое удилище для ловли донками с лодки требуется не очень длинное, до 2,5 м длиной, но достаточно жесткое, с большим тестом – порой предстоит забрасывать грузы весом свыше 100 гр. Не менее важная характеристика – прочность и надежность, позволяющая удилищу выдержать неожиданные рывки сазана, подтащенного к лодке и выглядящего утомленным и не способным к активному сопротивлению. Внешность обманчива – зачастую у рыбины при виде рыболова и подсачка открывается второе дыхание, следует отчаянный последний бросок – дешевые китайские удилища ломаются в такой момент как спички, растяжимость лески уже не помогает парировать рывок.
Катушка (мультипликаторная или, реже, силовая безынерционная) заполняется монолеской почти на всю вместимость шпули, диаметр лески очень сильно зависит от размера клюющих сазанов: где-то 0,3–0,35 мм, а где-то 0,5–0,6, иногда даже 0,7 мм. Некоторые рыболовы (меньшинство) предпочитают более прочные плетенки, и ими же пользуются любители фидерной ловли. Поводки в любом случае ставятся из плетенки.
Оснастка рабочей части донок в основном та же, что и при описанной выше ловле карпа. Широко используются многочисленные кормушки-пружины: и цилиндрические, и яйцевидные, и в форме бублика. Неплохо зарекомендовали себя имеющиеся в продаже фидерные решетчатые кормушки (рис. 19), вполне применимые и в оснастке обычных донок.
Свинцовое донце этих кормушек плотно «прилипает» к донному грунту, не позволяя катиться под действием течения, вес, колеблющийся у разных кормушек от 20 до 200 гр. позволяет подобрать оптимальный вариант для любой силы течения и любой дальности заброса. Вес грузила (вес снаряженной кормушки) при донной ловле выбирают в зависимости от конкретных условий ловли. Если течение умеренное, вполне достаточно 40–60 гр., на сильной струе – 80-100 гр.
«Кольцо» («кольцовка»)
«Кольцовку» теоретически можно считать вершиной развития фидерных снастей – крючок у нее совмещен с грузилом-кормушкой, вмещающей несколько килограммов прикормки. Естественно, вытаскивать кормушку таких размеров с каждой пойманной рыбой возможности нет, – и основная леска, и поводок привязаны к металлическому кольцу, скользящему вдоль шнура кормушки, – при ловле крючок оказывается в непосредственной близости от прикормки. Ловят «кольцовками» всегда с лодок (хотя теоретически можно представить и ловлю с моста), в реках значительной глубины, на достаточно сильном и ровном, без водоворотов, течении.
Рис. 21. Ловля «кольцовкой»: 1 – кормушка; 2 – шнур кормушки; 3 – основная леска; 4 – «кольцо»; 5 – поводок с крючком.
Ловля поплавочными снастями
Реже, чем карпов, жирующих у поверхности сазанов тоже ловят поверху, подкидывая им насаженную на крючок подсушенную корочку хлеба, нарезанную прямоугольными кусочками размером 3х3х2 см (более подробно эта ловля описана в главе «Карп»).
Поплавки при этом используются либо шарообразные водоналивные, либо специальные прозрачные, изображенные на рис. 24.3.
Удилища для ловли с поверхности на плавающие насадки имеют небольшой тест (2,5–2,75 lb) и мягкий параболический строй, позволяющий аккуратно, без сильного удара о воду «положить» насадку с поплавком на расстояние до 50 метров. Если дальний заброс не требуется, то сгодится любое удилище достаточной прочности – иногда, выбрав удачное, замаскированное кустами место, и подкидывая насаженную корочку к сазанам, кормящимся над прибрежным коряжником или у края тростников, можно «накоротке» выудить несколько приличных рыбин. Лучшее время для такой ловли – начало лета, вскоре после спада половодья.
И все же ловля поверху скорее исключение из правил. А главное правило при ловле сазанов гласит: удить надо на лежащую на дне насадку.
Удилище поплавочной снасти для ужения с берега должно быть длинным, прочным, с хорошо пружинящей жесткой вершинкой; для ужения с лодки обычно ограничиваются удилищами более скромных размеров, редко достигающими 4 м длины. Лучше всего покупать удилище специальное, промаркированное как карповое.
Ловля «на волос»
Ловля «на волос» или «с волосяной оснасткой» состоит в том, что насадка на крючок на надевается, а соединяется с ним короткой и тоненькой леской (она-то и называется «волосом»). Рыба втягивает в рот насадку без всякого подозрения – даже те осторожные и подозрительные рыбины, что подолгу держат пищу в губах, не смогут почувствовать жесткий крючок или уколоться о его жало. Пища отправляется в пищевод, но следом за ней в рот сазана попадает крючок.
Ловля «на волос» обычно ассоциируется с бойлами и считается новшеством, недавно завезенным к нам из Европы. Но в случае с сазаном это мнение ошибочно.
Во-первых, во многих местах сазаны на бойлы не клюют – к чему им, спрашивается, пробовать неизвестные подозрительные шарики, если вокруг изобилие хорошо знакомого корма? Однако и в таких местах сазанов ловят «на волос», используя привычные для рыбы насадки, речь о которых пойдет ниже.
Во-вторых, на южнорусских реках, где сазан водится в изобилии, издавна – задолго до появления в наших краях бойлов – применяется очень похожий способ ловли, при котором крючок и насадка разнесены. Крючок привязывается на отдельном тоненьком мягком поводке, – сазан затягивает его в рот вслед за пищей, а затем выбрасывает крючок через жабры, подобно другим несъедобным предметам, попавшим в рот. А дальше в дело вступает анатомия сазана – под жабрами у него имеется щель, где крючок застревает очень надежно (именно застревает, не впивается жалом).
По большому счету эта ловля мало отличается от ловли «на волос», но более надежна: рыба не засекается, а в некотором роде попадает на кукан, и крючок не может порвать сазану губу или выпасть из ранки, увеличившейся после долгого вываживания. Соответственно, качество крючков особого значения не имеет, более того – иногда роль крючка на снасти выполняет кусочек согнутой проволоки или самая обычная пластиковая пуговица, с двумя или четырьмя отверстиями, причем в последнем случае меньше шансов, что рыба преждевременно наколется, испугается и выплюнет пуговицу.
Насадки и прикормки
Сазан всеяден и ловят его на разнообразные насадки, одни распространены очень широко, другие имеют местное применение. Часть этих насадок уже упомянута при описании тех или иных способов ловли, здесь же разберем их более систематизировано и подробно.
Летом наиболее часто ловят сазанов на
растительные насадки
– на зерна различных злаков, на картофель, на жмых, на тесто и каши, приготавливаемые по самым разным рецептам. На юге, там, где по берегам рек в изобилии встречаются дикорастущие плодовые и ягодные деревья, неплохой насадкой служат ягоды: вишня, шелковица и т. д.
Из
злаков
наиболее часто употребляема
кукуруза
– используют ее в виде зерен, сырых (из молодых початков молочно-восковой спелости), отварных, запаренных и даже консервированных, либо в виде каши, приготовленной из кукурузной муки или крупы.
Другая весьма популярная зерновая насадка –
перловка
, распаренная или отварная. Разница, в общем, небольшая – во первом случае один стакан перловой крупы заливают тремя стаканами холодной воды, затем ставят смесь на маленький огонь. Во втором случае воды на стакан крупы берут в два раза больше, и перловку высыпают в кипящую воду.
Значительно реже используются зерна распаренной
пшеницы
, в давние времена эта насадка была куда более употребляема. Причин тому, очевидно, две: во-первых, современному городскому жителю составляет немалую проблему разжиться не перемолотой пшеницей; во-вторых, в прошлом остались караваны барж, перевозящих зерно по великим русским рекам, зерна в прежних количествах в реки не попадают и перестали служить сазанам самой обыденной пищей.