В данной книге рассматриваются биологические особенности сорных растений, дается подробная характеристика наиболее распространенных из них, а также подробно рассказывается об основных методах и средствах борьбы с сорной растительностью, которые помогут правильно организовать агротехнические мероприятия по устранению засоренности сельскохозяйственных участков. Здесь можно получить информацию о новейших химических препаратах – гербицидах, используемых для массового уничтожения сорняков и о правилах их использования без нанесения ущерба окружающей среде.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Введение
Известно, что засоренность возделываемых угодий сорняками сильно осложняет проведение сельскохозяйственных работ. Сорные растения ощутимо снижают урожай, ухудшают качество продукции и увеличивают ее себестоимость. Затраты на борьбу с ними составляют примерно 30 % от всех затрат на агротехнические мероприятия. Особый вред сорные травы приносят в полузасушливых и засушливых районах, в которых находится более 60 % площади возделываемых земель.
Введение в производство новых технологий, сортов, гибридов, применение качественных и высокоэффективных удобрений порой не дают желаемых результатов из-за засоренности полей. Многие сорные растения потребляют питательные вещества в количестве, достаточном для выращивания 20–30 ц/га урожая пшеницы или 200 ц/га сахарной свеклы. Поэтому борьба с сорной растительностью и уменьшение засоренности полей является одной из главных задач сельского хозяйства. Для успешного решения данной задачи недостаточно использовать какой-то один способ. Только комплексная борьба с сорной растительностью с использованием агротехнических, биологических и химических методов позволит уменьшить или полностью ликвидировать засоренность угодий и повысить урожайность выращиваемых культур. При этом проводить ее следует не отдельными приемами, а в совокупности, с учетом биологических особенностей сорняков и культурных растений, а также принимая необходимые меры по сохранению экологии. Современное земледелие предусматривает введение интенсивных технологий, высокую степень механизации производства, использование достижений научно-технического процесса. Сегодня проводится активное внедрение в интенсивное земледелие различных форм ведения хозяйства с учетом биологизации и экологизации. Применение химических препаратов в борьбе с засоренностью полей должно проводиться с учетом их влияния на почву и культурные растения.
Мероприятия, направленные на предотвращение засорения полей и на борьбу с сорной растительностью, необходимо проводить не хаотично и эпизодически, а планомерно. Только в этом случае можно добиться желаемых результатов.
Часть 1. Общие сведения о сорной растительности
Понятно, что сорно-полевые растения с их вредными и полезными свойствами представляют большой интерес для ботаников, фармакологов, пчеловодов, агрономов и других специалистов. Но знание особенностей этих растений, несомненно, пригодится любому садоводу и огороднику, так как каждый из нас наверняка встречался с проблемой засоренности обрабатываемых участков.
Глава 1. Понятие о сорняках и их морфологические признаки
Сорняками в узком смысле слова называют дикие или полукультурные растения, которые не возделываются человеком, но засоряют обрабатываемые им угодья. Необходимо различать собственно сорняки, являющиеся дикорастущими растениями, сорняки, развивающиеся среди посевов культурных растений, и отдельные культуры-разорители. К последним относится, например, овес, произрастающий в посевах пшеницы, или подсолнечник, зачастую засоряющий культуры зерновых. Четкую границу между собственно сорными (сегетальными) травами и мусорными (рудеральными) растениями или, как их еще называют, культурами-разорителями провести очень сложно, так как многие сорняки часто занимают свободные пустынные территории, а мусорники или пустырники иногда встречаются на обрабатываемых землях. Практически невозможно установить разницу между мусорными растениями и дикими – такими, как луговые, болотные, лесные.
Сорняки произрастают обычно на полях, в садах, огородах, ягодниках и, естественно, кормовых угодьях. Многие из них за длительное время приспособились к посевам определенных культур и не встречаются вне их. К таким травам, например, относятся куколь, встречающийся в колосовых посевах, рыжик, засоряющий посевы льна. У некоторых сорняков за время произрастания в определенных посевах появились сходные с культурой отличительные признаки, форма и размер семян, сроки произрастания и созревания. Такие сорные травы называют специализированными, и развиваются они среди родственных им культур. К ним относятся гречишка льняная, распространенная среди посевов льна, пелюшка, засоряющая посевы гороха, овсюг – овсяные посевы, повилика – посевы люцерны и клевера, мышей сизый – посевы проса и др.
Сорно-полевые растения – это исторически сложившаяся в процессе деятельности человека группа. Процесс ее возникновения и развития длился несколько тысячелетий, начавшись в Азии во времена мезолита и в Южной Европе в период палеолита. Состав вида сорно-полевых растений, найденный на вновь осваиваемых им территориях предтундрового редколесья и тундры, свидетельствует о том, что формирование этой группы продолжается и по сей день.
Биологические особенности сорняков и их распространение
Наибольшей эффективности в борьбе с сорняками можно добиться, зная их биологические особенности и условия распространения. Многие сорняки, постоянно произрастая в одних и тех же культурах, приобрели схожие с культурными растениями морфологические и биологические признаки, что значительно осложняет их истребление. Например, в посевах яровых культур встречаются яровые сорные растения благодаря сходству в их развитии, а в посевах озимых хлебов – озимые и зимующие сорняки.
Сорные растения менее требовательны, чем культурные. Они более морозоустойчивы и засухоустойчивы. К тому же сорные растения очень хорошо размножаются. Например, дикая редька способна давать до 12 тысяч семян, осот полевой – до 19 тысяч, осот розовый – до 35 тысяч, пастушья сумка – до 70 тысяч, щирица – до 500 тысяч, в то время как зерновые культуры дают в среднем 100 зерен с одного растения.
Семена многих сорных растений способны храниться в течение длительного времени, а затем давать всходы. Например, семена таких сорняков, как щирица, пастушья сумка, мокрица и некоторые другие, сохраняют свою жизнеспособность в течение 10–15 лет, находясь в состоянии покоя, горчицы – 7 лет, ярутки полевой и подорожника – 9 лет.
Борьба с сорняками затрудняется из-за неравномерности их всходов. Прорастание их семян может продолжаться на протяжении длительного времени. Например, одно растение лебеды дает три вида семян, первые из которых прорастают в год созревания, вторые – следующей весной, а третьи – только на третий год после того, как они осыпятся. Подобное неодновременное прорастание семян сорных растений объясняется тем, что семенные оболочки неравномерно пропускают влагу. Некоторые виды сорняков, кроме размножения семенами, способны размножаться вегетативно, т. е. корневищами, корневой порослью, надземными отводками от стеблей, дольками луковиц и т. д. Размножению сорняков способствует также то, что они легко осыпаются, свободно переносятся ветром на большие территории, а также то, что многие животные участвуют в распространении семян. Многие семена сорняков заносятся на сельскохозяйственные участки талой водой. Очагом распространения сорных растений служат невозделываемые участки, обочины дорог, железнодорожные пути и др.
Вред, причиняемый сорными растениями
Известно, что сорные растения очень быстро развиваются, значительно опережая развитие культурных растений. Их семена быстрее прорастают, а всходы и молодняк, оттеняя другие посевы, забирают у них свет, создавая тем самым неблагоприятные условия.
Сорняки требуют много влаги, значительно больше, чем потребляют сами культурные растения. Так, для образования 1 кг сухого вещества сорного растения мари белой требуется 801 кг воды, ярутки полевой – 1000 кг, пырея ползучего – 1683 кг, а для создания 1 кг сухого вещества пшеницы – 515 кг, овса – 570 кг, проса – 250 кг воды. Обладая сильно ветвящимися корнями, уходящими на глубину до 7–9 м (бодяк щетинистый), они создают себе условия водного режима, более благоприятные, чем у культурных растений.
Сильно развитые органы сорных трав, находящиеся над землей, способны понижать температуру почвы на 1,5–4 °C, что также пагубно отражается на росте корней культурных растений.
В корнях некоторых сорных растений содержатся физиологически активные вещества, замедляющие процесс развития корней культурных растений.
Многие сорняки являются посредниками в распространении вредителей и болезней. Например, пырей ползучий способствует заражению хлебных злаков спорыньей, ржавчинными грибами; звездчатка средняя, желтушник левкойный, осот полевой вызывают у клевера рак. Некоторые сорняки из семейства крестоцветных являются источником размножения капустной тли и огородной блохи.
Трудности, возникающие при истреблении сорняков
После сбора урожая зерновых культур на поле остается множество сорных растений. Ко времени уборки культур созревшие семена многих яровых сорняков осыпаются на землю и находятся там, не прорастая, длительное время. Некоторые семена, попавшие в почву еще раньше, прорастают осенью. Семена, не имеющие биологического покоя, при оптимальной температуре и достаточном количестве влаги прорастают в конце лета или в начале осени и дают обильные всходы.
Ранняя вспашка при выпадении осадков ведет к массовому появлению всходов сорняков. После поздней вспашки даже при обильных осадках семена сорных растений не прорастают, так как температура к этому времени становится достаточно низкой. Это заставляет их покоиться в земле до самой весны. У многих семян к этому времени заканчивается период биологического покоя, поэтому весной начинается массовое прорастание сорняков. Осенью верхний слой почвы уплотняется, что также способствует быстрому появлению всходов. Но в уплотненной земле прорастают семена далеко не всех видов. Некоторым из них требуется воздух. После раннего весеннего боронования еще не проросшие семена насыщаются кислородом, что вызывает затем их массовые всходы. Для того чтобы спровоцировать прорастание наибольшего количества семян, необходимо проводить боронование зяби, когда наступает физическая спелость почвы, и заканчивать его в сжатые сроки.
Провокация семян происходит при культивации после боронования или рыхления почвы другими орудиями труда, что также способствует проникновению воздуха в более глубокие слои почвы. Культивацию необходимо проводить несколько раз. Период между первой и второй культивациями зависит от погодных условий. В среднем он колеблется от 8 до 12 дней. Этого времени бывает достаточно для прорастания основного количества сорняков. При предпосевной культивации уничтожают сорняки и разрыхляют осевшую почву. После боронования верхний слой земли разрыхляется, и начинают прорастать новые семена поздних всходов, которые обычно уничтожаются при послевсходовом бороновании посевов, междурядными обработками или химическим способом.
В летнее время прорастание семян зависит от выпадения осадков. Даже при незначительных осадках на участках земли собирается достаточно влаги не только для благополучного произрастания культурных растений, но и для прорастания семян сорняков. Многолетние сорняки развиваются практически одновременно с культурными растениями.
Исходя из всех вышеперечисленных биологических особенностей сорных растений борьбу с засоренностью полей необходимо проводить планомерно и научно обоснованно, а не стихийно и эпизодично. Сейчас разработаны новейшие приемы борьбы с вредителями, успешность которых зависит именно от своевременности и регулярности их проведения. Борьбу с сорняками следует начинать в пожнивной период с зяблевой обработки почвы, с внесения в почву необходимых химических препаратов и других мер, способствующих снижению засоренности полей, и проводить подобные мероприятия нужно каждый год, пока посевы не будут полностью очищены от сорной растительности.
Глава 2. Морфологические признаки сорных растений
Большое количество сорных растений относится к покрытосеменным растениям. Они делятся на два класса: двудольные и однодольные.
Самыми многочисленными представителями однодольных являются злаки. После прорастания семян на поверхность земли выходит стебелек, покрытый прозрачным листиком, который называется «чехлик», или «колеоптиль». Позднее из чехлика образуется настоящий лист, представленный в виде трубочки, который затем остается в нижней части растения. У многих злаков колеоптиль расположен под щитком зародыша, у остальных он отделяется от зародыша тонким стебельком, который называется «мезокотиль» (стеблевое междоузлие). Длина мезокотиля зависит от многих факторов – таких, как глубина заделки семян, условия освещения, вид растения. Например, если семена находятся глубоко в почве, то мезокотиль будет длинным, и наоборот. Мезокотиль в верхней части сильно утолщен, отчего образуется стеблевой узел. От него вниз отходят придаточные корешки. У злаковых растений листья линейной формы и состоят из листовой пластинки и трубчатого колеоптиля, который облегает стебель. В месте перехода листовой пластинки в колеоптиль у многих злаковых есть придаток – язычок, а с внешней стороны имеются выросты, или «ушки». При нормальной влажности почвы растения одного вида кустятся сильнее, чем произрастающие в засушливых местах.
У осок, принадлежащих к однодольным растениям, из семени выходит колеоптиль семядоли, а много позже развивается пучок волосков у ее основания. После этого начинается рост в длину главного корня. Проростки осок, как правило, обладают развитым гипокотилем – подсемядольным коленом.
У представителей лилейных и частуховых при прорастании образуется одна семядоля, которая поздно зеленеет, внутри нее находится почка, из которой появляется первый зеленый лист.
К классу двудольных относится больше всего сорных растений. Зародыш семени имеет две семядоли, которые при прорастании располагаются супротивно (
рис. 1
). Из почки, которая находится между семядолями, появляются листья и стебель.
Описание листа
Листья являются боковыми выростами стебля. Для листа характерны особые форма и внутреннее строение, отсутствие боковых побегов, почек и придаточных корней.
В семенах и почках находятся зачатки первых листьев. Листья, которые появляются из почек, развиваются из основания конуса, молодые листья могут быть сложены по-разному. У некоторых растений листья могут быть свернуты в трубочку, другие сложены вдоль по килю или по жилкам. Такое листосложение называется складчатым. Листосложение определяется с помощью лупы.
Листья по форме очень многообразны, по ней можно определить вид растения. Поэтому очень важно знать особенности строения листа распознаваемого растения.
По своему строению листья разделены на черешок, прилистники и пластинку. Пластинка является самой постоянной из этих частей. Лист называется сидячим, если черешка нет; если черешок есть, то лист называется черешковым и сидит прямо на стебле. У многих видов растений основание листа расширено в колеоптиколе, в трубке, которая охватывает стебель.
У некоторых растений листья на стебле располагаются поодиночке (такое листорасположение называется очередным или спиральным). При очередном листорасположении листья находятся на стебле в определенном порядке. Некоторые злачные растения образуют на стебле два ряда (такое листорасположение называется двурядным) или три ряда (соответственно, данное расположение листьев называется трехрядным).
Пластинка листа
Листовые пластинки различаются по форме, контурам, жилкованию, расчлененности, окраске, опушению и другим признакам.
Большинство листьев относится к пластинчатым, их ширина в 2–3 раза больше толщины. Листья утолщенные объединяются в группу вальковатых.
Форма пластинки листа определяется отношением ширины к ее длине, местом максимальной ширины, очертанием верхушки и основания. В результате сочетания этих показателей выделяются листья различного типа.
Линейный лист имеет длину, которая превышает его ширину в 4 раза, на протяжении всей своей длины он равномерно широкий.
Языковидный по сравнению с линейным более короткий, у верхушки закруглен.
Жилкование
При различении видов важным признаком может служить жилкование, т. е. расположение в листьях сосудисто-волокнистых пучков. Тип жилкования листьев зависит от наличия разных жилок (боковых, главных) и от особенностей их расхождения. Главными жилками называют те, от которых отходят мелкие жилки. В листе может находиться только одна главная жилка, она проходит посередине и называется срединной. Вторичными или боковыми называются жилки, отходящие от главной. Если главной жилки нет или она слабо выражена, но есть продольные жилки, идущие от основания пластинки и сближающиеся у ее верхушки, то такое жилкование будет называться параллельно-нервным. Если продольные нервы образуют пологие дуги, то это будет дугонервное жилкование. Перисто-дугонервным оно будет в том случае, если есть развитая главная жилка, от которой отходят дуговидные боковые жилки.
Углонервным жилкование называется при наличии одной или нескольких главных жилок, от которых отделяются мелкие, а от тех, в свою очередь, образуются еще более мелкие. В углонервном жилковании различают еще несколько видов. Например, перистое, при котором есть только главная жилка, и от нее образуются ветвящиеся боковые. При пальчатом жилковании несколько жилок широким веером отходят от начала пластинки. Веерное жилкование – такое, при котором много жилок отходят от основания листа, пучковое – когда жилки отходят от основания направленным вперед пучком.
Если жилкование углонервное, то возможно два варианта направления жилок. Первый вариант – это когда жилки доходят до края листа и заканчиваются здесь же, но сначала расщепляются надвое. В результате получается совершенно-углонервный лист, совершенно-перистая нервация. Второй вариант – когда боковые жилки, идущие по направлению к краям, не достигают их и соединяются друг с другом изгибами или теряются в многочисленных разветвлениях. К краям пластинки выходят третичные или четвертичные жилки. Такой лист будет называться несовершенно-углонервным с несовершенно-перистой нервацией (
рис. 5
Стебель
Стебель – орган растения, на котором располагаются листья, в основном он имеет радиальное строение и долго продолжающийся верхушечный рост. На стебле развиваются почки и листья и вместе с ними стебель образует побег. На участках стебля, где располагаются листья, стебель имеет утолщения, которые называют узлами, промежутки между ними называются междоузлиями. Место между стеблем и листом называется пазухой листа. В пазухе располагаются боковые почки, которые затем вырастают в ветви. На вершине стебля находится верхушечная почка, она состоит из стебля и зачатков листочков. В месте, закрытом молодыми листочками, происходит рост стебля.
У многих злаковых растений наблюдается вставочный рост, при этом растущие зоны отделены друг от друга участками, которые прекратили свой рост. У некоторых растений рост побега в длину весьма слаб, междоузлия почти не развиваются, листья располагаются в пучке или розетке. Такие растения с короткими побегами часто называют бесстебельными. Кроме верхушечных почек, существуют еще придаточные, они возникают на стебле, на протяжении междоузлий, на корнях и на листьях.
Стебли подразделяются по консистенции на деревянистые и травянистые. Различают также стебли сплошные (те, которые полностью заполнены тканью). Стебли растений, относящихся к зонтичным носят название трубчатых, стебли злаков с полыми междоузлиями называют соломинами.
Стебли могут быть сухими, сочными, твердыми, жесткими, гибкими, упругими, ломкими. Толщина стеблей сорных трав может колебаться в пределах 0,3–3 см, высота может достигать 3,5 м, иногда встречаются растения, которые могут превышать перечисленные размеры.
По направлению относительно горизонтальной поверхности различают стебли восходящие, прямостоящие, стелющиеся с придаточными корнями, ползучие, распростертые, лежачие (
рис. 6
). Стебли по изменениям в направлении роста встречаются коленчатые, изогнутые, извилистые, прямые, вьющиеся, цепляющиеся, лазящие, опирающиеся на листья или придаточные корни.
Глава 3. Классификация сорных растений
В природе существует множество сорных растений, которые по биологическому и морфологическому сходству с культурными растениями можно рассматривать как сформировавшиеся жизненные формы. Сходство с культурными растениями способствует большому распространению сорняков в посевах яровых и озимых культур. Сорные травы нетребовательны к условиям внешней среды, они морозоустойчивы, засухоустойчивы.
Сорные растения обладают большой плодовитостью. Например, количество семян пастушьей сумки может достигать 70 тысяч. Есть также сорняки, количество семян которых достигает 500 тысяч. Для сравнения: зерновые хлеба в среднем дают примерно 100 зерен на одно растение. Семена сорных трав могут не терять всхожести в течение длительного времени. Например, семена пастушьей сумки, мокрицы и многих других трав не теряют всхожести в течение 10 лет. Осложняет борьбу с сорняками и тот факт, что их семена дружно всходят.
На протяжении длительного развития земледелия происходил отбор биологических групп сорных растений, которые свойственны посевам определенных групп культурных растений. Существует группа сорняков, которая свойственна посевам яровых зерновых и пропашных культур, а также группа, свойственная посевам многолетних трав.
К посевам яровых приурочены виды однолетних сорных трав, цикл развития которых совпадает с циклом развития яровых зерновых: капуста полевая, горчица полевая, пикульник обыкновенный, пикульник видный, редька дикая, торица посевная.
Из многолетних растений в таких посевах распространены бодяк щетинистый, хвощ полевой, осот полевой. Посевы пропашных культур засоряют также звездчатка средняя, дымянка лекарственная, марь белая.
Однолетние или монокарпические растения
Растения живут один вегетационный период, проходят полный цикл развития. Корни этих растений развиты очень слабо, в почве находятся на небольшой глубине и потому при выдергивании легко извлекаются из земли.
Однолетники размножаются с помощью семян (лебеда, сушеница, качим). Различают яровые, эфемеры, озимые и зимующие растения. Эфемеры растут и развиваются в течение нескольких недель, за лето они дают несколько поколений. Эфемеры хорошо развиваются в сырых местах. Они засоряют посевы хлебных злаков, огороды и многолетние травы. Яровые появляются весной, а затем в течение лета и осени растут и размножаются. Яровые сорняки засоряют посевы яровых культур.
По срокам созревания их можно классифицировать на ранние и поздние. К ранним относятся плевел опьяняющий, гречишка вьюнковая, редька дикая, горчица полевая, пикульник зябра, амброзия полыннолистная (
рис. 14
), овсюг.
Двулетние, или дициклические, сорняки
К ним относятся капуста степная, болиголов, пастернак, смолевка, донник белый и донник желтый, чертополох. Этим сорным растениям для полного созревания требуется два вегетативных периода. В первый год жизни у них образуется мощная корневая система с прикорневой розеткой листьев.
Стержневой корень сильно развивается и наполняется запасами питательных веществ в течение первого лета. Весной следующего года развивается цветоносный побег. Размножение у двулетников происходит при помощи семян, к таким можно отнести болиголов, донник, коровяк, чертополох и другие. Плодоносить двулетники начинают в конце лета.
Многолетники
Продолжительность жизни растений, относящихся к этой группе, больше двух вегетативных периодов. После созревания семян у них отмирают надземные органы, а подземные живут долго, и от них ежегодно отрастают новые стебли, на которых появляются цветки и образуются семена. В первый год многолетники обычно не цветут, но затем цветут и плодоносят многократно.
Размножаются многолетники двумя способами: половым и бесполым. Также выделяют сорняки, которые размножаются и семенами, и вегетативно. У многолетников очень мощная подземная корневая система, клубни и луковицы также очень хорошо развиты. Корневища в почве находятся на большой глубине, держатся очень крепко. При выдергивании многолетников из земли они обрываются у основания стеблей.
Среди многолетников различают биологические группы и типы. Большое практическое значение получило деление многолетников на группы по строению корневой системы и по способности их к вегетативному размножению.
В соответствии с этим они могут быть подразделены на следующие типы: корнеотпрысковые – корневой порослью, корневищные – подземными стеблями, корнестержневые – частично вегетативно, луковичные – подземными побегами, клубневые – подземными утолщенными стеблями, ползучие – стеблями в местах утолщения, корнемочковые – вегетативно при отчуждении верхней части короткого главного корня.
Дерновые растения
Растения, этого типа, не имеют хорошо развитого стержневого корня. Надземные стебли образуют дернину, вегетативное их размножение очень слабо выражено.
Стержнекорневые сорняки
Многолетники, относящиеся к этому типу, обладают хорошо развитым главным стержневым корнем. Вегетативным путем в естественных условиях не размножаются, к таким многолетникам относятся пастернак, цикорий (
рис. 15
), одуванчик.
Кистекорневые сорняки
К таким сорнякам можно отнести растения, у которых боковые придаточные корешки имеют вид пучка. Главный корень у них короткий и плохо виден. К таким многолетникам можно отнести подорожник большой.
Корневищные сорняки
К ним относятся хвощ полевой, крапива, гумай, пырей ползучий, свинорой, мать-и-мачеха, тысячелистник, острец. Эти сорняки наиболее вредны, потому что трудно искореняемы. У пырея, свинороя и остреца в почве на глубине 10 см образуются подземные стебли или корневища. Корневища эти имеют очень много почек, из которых развиваются новые побеги, которые, в свою очередь, образуют новые корневища. В течение нескольких лет такие сорняки могут образовать прочную дернину.
Паразитные сорные растения
В эту группу входят растения, которые не имеют корней и зеленых листьев, вследствие чего утратили способность к фотосинтезу и потому питаются за счет растения-хозяина. Вместо корней паразиты имеют присоски – гаустории. Растения-паразиты являются гетеротрофными, их листья редуцированы до чешуек, корни заменены гаусториями. Паразитные сорняки можно подразделить по способу прикрепления их к зеленым растениям на стеблевые и корневые.
Стеблевые паразитные сорняки
Представителями этой группы являются повилика клеверная, повилика льняная, повилика полевая. Повилика имеет вьющийся стебель, который охватывает растение-хозяина своими присосками. Присоски прикрепляются к стеблю и высасывают питательные вещества. Повилика размножается семенами, которые прорастают в почве. Молодые ростки обвивают растение-хозяина и теряют связь с почвой. Стеблевые паразитные растения распространены очень широко и являются злостными сорняками. В качестве растения-хозяина они выбирают такие растения, как люцерна, чечевица, конопля, клевер, лен и многие другие. Повилика может поражать некоторые бахчевые и овощные культуры.
Корневые паразитные сорняки
К корневым паразитным сорнякам относится заразиха. Эти сорняки присасываются к корням растений. Известны такие виды, как заразиха подсолнечниковая, египетская и конопляная. Больше всего распространена заразиха подсолнечниковая. Она паразитирует на табаке, конопле, махорке, помидорах и подсолнечнике.
Присасываясь к корням растений, заразиха сильно угнетает их, урожайность резко падает.
Заразиха размножается семенами, одно растение дает около 100 тыс. мелких семян. Семена могут зимовать в почве, причем свою всхожесть сохраняют до 6 лет.
Полупаразитные сорные растения
Полупаразитные растения имеют зеленые листья и обладают способностью к фотосинтезу, но частично питаются за счет других растений. Они потребляют белки, сахар, воду и растворенные в ней органические вещества. Растения-полупаразиты вместо корней имеют присоски – гаустории. К полупаразитным сорным растениям относятся такие, как зубчатка, погремок, очанка. Полупаразиты в первые два месяца развиваются самостоятельно. По истечении этого срока они начинают паразитировать на корнях культурных растений. Если они не встречают растение-хозяина, то погибают. Растения-полупаразиты являются автотрофными, могут быть факультативными полупаразитами, когда сохраняются корневые волоски, и облигатными, когда корневые волоски отсутствуют.
Распространены растения-полупаразиты повсеместно, в северных района – в основном в посевах ржи.
Глава 4. Характеристика сорных растений
Сорняки наносят большой вред сельскому хозяйству, снижают урожай, осложняют проведение сельскохозяйственных работ, являются всевозможным рассадником для вредителей.
Для выработки и проведения успешных мер борьбы с сорняками нужно уметь различать эти растения, знать их особенности и экологию. Некоторые из сорных трав имеют ряд полезных качеств, их можно использовать как кормовые, лекарственные, медоносные, дубильные, текстильные и красильные растения.
Полное ознакомление с сорными травами представляет интерес для специалистов. Сорные травы, входящие в состав дикой флоры, становятся интересными объектами для изучения натуралиста, студента и т. д. Чтобы определить растение, узнать, к какому виду роду и семейству оно принадлежит, найти для него народное и научное название, нужно знать морфологию растений.
Сорняки, которые произрастают вблизи населенных пунктов, во дворах, на пустырях, становятся легкодоступным материалом для изучения в школе на уроках ботаники. Сорные растения могут быть использованы для углубленного изучения школьного материала.
В этой главе представлены наиболее простые виды покрытосеменных, которые встречаются среди посевов, на огородах, на обочинах дорог, пустырях, насыпях грунтовых и железных дорог и т. д. Читая эту главу, вы получите сведения, которые помогут вам распознавать дикорастущие виды, а также ориентироваться в большом многообразии сорных трав.
Аксирис щирицевый
Аксирис относится к семейству маревых и является однолетником. Семядоли длиной 14 мм, шириной 2 мм. Семядоли продолговато-линейные, расположены на коротких черешках.
Расположение листьев супротивное, их длина составляет 14–20 мм, а ширина – 8 мм. Листья продолговато-эллиптические, расположены на черешках, которые покрыты беловатыми звездчатыми волосками. Гипокотиль красновато-синий, голый (
рис. 17
).
Корень у аксириса стержневой. Стебель прямой и ветвистый, в высоту достигает 30-120 см, покрыт листьями преимущественно в верхней части. Расположение листьев очередное, они звездчатоопушенные, яйцевидные и цельнокрайние, на черешках. Мужские цветки собраны в колосовидные соцветия, а женские расположены в пазухах верхних листьев.
Бодяк полевой, или осот розовый
Бодяк полевой относится к семейству астровых (сложноцветных) и является корнеотпрысковым многолетником.
Семядоли бодяка длиной от 8-12 мм, шириной от 3–6 мм, обратнояйцевидной формы. Первые листья в длину достигают 20 мм, а в ширину до 12 мм, листья яйцевидной формы, по бокам щетинисто-зубчатые. Сверху листья покрыты очень редкими, а снизу паутинистыми волосками. Эпикотиль не развит.
Корни растения разрастаются вертикально и горизонтально, на них расположены вегетативные почки, которые дают новую поросль и могут прорастать с глубины 60-170 см. На второй и третий год жизни корни могут достигать 4,8 и 7,2 м.
Стебель прямой, буровато-фиолетового цвета, высота его 40-160 см, расположение листьев очередное. Цветки розоватого цвета, соцветие – корзинка (
рис. 18
).
Борщевик сибирский
Борщевик сибирский принадлежит к семейству сельдерейных (зонтичных) и относится к корнеотпрысковым многолетникам (
рис. 19
). Листья всходов длиной до 26 мм, шириной до 22 мм, округло-яйцевидной формы, по краям городчатые. Следующие листья – надрезанные, на черешках, покрыты волосками. Гипокотиль красноватый, ребристый. Эпикотиль не развит.
Корень растения разветвленный и утолщенный. Стебель жестковолосистый, ветвистый, в высоту достигает 90-200 см. Листья, растущие в нижней части стебля, – пальчатораздельные, а верхние – перистосложные. Плод – плоская, широкояйцевидная, светло-желтая семянка, по краям с каймой, длиной до 10 мм, шириной до 6 мм, а толщиной 0,5 мм.
Всходы из семянок и побеги из почек появляются в марте-мае. Цветет со второго года жизни, в июне-сентябре, а плодоносит с июля по октябрь.
Василек синий
Василек синий является однолетником из семейства астровых (сложноцветных).
Семядоли василька длиной 10–16 мм, шириной 8 мм, обратнояйцевидной формы. Первые листья растения в длину достигают 40 мм, а в ширину 12 мм, форма их узкообратнояйцевидная. Черешки и листья покрыты волосками. Гипокотиль бледно-зеленого цвета. Эпикотиль не развит (
рис. 20
).
Стебель прямой, ветвистый, немного опушенный, в высоту может достигать 100 см. Листья расположены очередно, на черешках. Средние и верхние листья сидячие, цельные. Соцветие – корзинка, цветки синего или голубого цвета, внутренние цветки трубчатой формы, сине-фиолетовые или белые. Плод василька – семянка с летучкой, коричневого или серого цвета, длиной до 4,5 мм, шириной до 2,3 мм. Корень растения стержневой.
