О целительной силе растений людям известно давно. Из тысячи разнообразных видов флоры, которые произрастают на земном шаре, человек выделил большое количество лекарственных растений, которые помогают ему, победить тот или иной недуг. И к их числу относятся различные породы деревьев, кустарников, полукустарников, травянистые растения и даже мхи и лишайники.

Уже более трех тысяч лет назад жители Китая и Египта оценили целебную силу растений, и с тех пор был накоплен богатый опыт применения их в медицине. Этот опыт передавался из поколения в поколение, постоянно накапливался и дополнялся. Древние врачеватели передавали свои знания только своим детям, поэтому в древнем Китае существовали династии врачей и лекарей. Каждое поколение вносило в это дело что-то свое, расширяя и умножая знания и опыт предков. Так в копилку народной медицины постоянно добавлялись все новые и новые виды лекарственных растений. Целительная сила растений чаще всего открывалась путем проб и ошибок. Древние целители собирали растения, готовили из них отвары, примочки, настои и делали первые шаги по их применению, пытаясь вылечить близких и знакомых.

Известно, что уже в пятисотых годах нашей эры в древнем Китае была составлена первая медицинско-фармакологическая книга, где были собраны сведения о более чем пятистах видах лекарственных растений. В целом народы Востока в начале нашей эры уже знали и применяли около тринадцати тысяч видов растений.

Археологические раскопки, которые ведутся по всей территории земного шара, по сей день находят свидетельства о первых несмелых шагах, предпринимаемых древними жителями мира для лечения своих соплеменников.

От древних врачевателей и врачей до наших дней дошли лишь отдельные сведения, сочинения и отрывки о ценных качествах того или иного растения. Уже древнегреческий врач Гиппократ описал более двухсот видов лекарственных растений. Его труды гласят, что «любое растение ценно в плане лечебном целиком, т. е. исцелить ту или иную болезнь у человека могут не только наземные части растения, его цветы или листья, но и корни, стебли этого растения тоже благотворно влияют на людей».

Говоря о здоровье человека, следует остановиться на том, что же включает в себя это понятие. В полном понимании этого слова «здоровье» — это прежде всего хорошее физическое состояние (физическая форма), душевное равновесие, социальное благополучие, а также отсутствие болезней или иных умственных или физических дефектов и отклонений. Все эти показатели изменяются в процессе жизнедеятельности человека под влиянием объективных и субъективных факторов.

Лес — это совокупность различных деревьев, кустарников, полукустарников, травянистых растений, мхов и лишайников, а так же животного мира и микроорганизмов. Все они между собой взаимосвязаны и влияют друг на друга. Лес — это не только важная сырьевая база и сырьевые ресурсы страны и мира, но и географическая зона, а так же важная составляющая биосферы Земли. От него напрямую зависит уровень кислорода и содержание углерода в атмосфере Земли. Лес характеризуется своей многогранностью. Он является аккумулятором всего живого на нашей планете.

Целебная сила леса складывается из произрастающих в нем деревьев, кустарников и полукустарников, трав и лиан, мхов и лишайников, микроорганизмов, а так же лесной почвенной подстилки. Все это в сочетании и создает своеобразную биосферу леса, придает ему специфическую атмосферу и лечебные свойства.

Ферменты