В работе дано описание различных способов прививки и перепрививки плодовых деревьев, техника их проведения. Рассказывается о выращивании подвоев и прививке на них культурных сортов косточковых и семечковых пород.
Плодовые деревья и прививка
При выращивании сада, его эксплуатации нередко возникает необходимость в прививке и перепрививке плодовых деревьев Интерес садовода-любителя к прививкам может быть вызван самыми различными практическими задачами: вырастить посадочный материал сортов плодовых деревьев, желательных садоводу, на различных подвоях; получить на одном дереве несколько оригинальных сортов или саженцев со штамбом и скелетом кроны, устойчивых к морозам и другим неблагоприятным климатическим условиям, перепривить малоценные сорта, уже имеющиеся на участке, более перспективными; ввести отсутствующие в саду сорта-опылители; испытать качества новых сортов; исправить дефекты в кроне растущего дерева; сохранить дерево после повреждения штамба.
Назначение прививок и перепрививок многосторонне. Они важны в садоводстве. Но кроме того, прививка — увлекательный процесс. Освоив основные приемы, садовод-любитель может внести в него элементы творчества и увидеть результаты своего труда. Работы по саду станут для его владельца более притягательными, интересными. Полезно к таким занятиям привлекать детей среднего и старшего возрастов.
Чтобы получить удачную прививку, необходимо освоить технические приемы ее выполнения. Но, кроме этого, нужно знать строение дерева, процессы, происходящие в нем.
Выращивание подвоев
После извлечения из плодов семена плодовых культур находятся в состоянии покоя и не прорастают. Чтобы прорасти весной, они должны пройти так называемый период стратификации, то есть воздействие пониженных температур при определенной влажности и хорошей аэрации. Семена различных плодовых пород и даже отдельных сортов в пределах породы имеют различный период стратификации.
Стратификация семечковых.
Для стратификации используют субстрат, т. е. материал, в котором будут находиться семена в период стратификации. Для семечковых — это хорошо промытый крупный речной песок или мелкие древесные опилки, предварительно просеянные. Их смешивают с семенами из расчета 3 части субстрата и 1 часть семян (по объему) и хорошо увлажняют. Температура хранения семян в это время — плюс 3—5°С, при появлении первых наклюнувшихся семян ее понижают до 0—минус 1°С (для семечковых пород это делают за 30—40 дней до высева семян).
Небольшие партии семян разных сортов можно держать в холщовых мешочках. На дно глиняных горшочков насыпают слой влажных опилок, затем кладут мешочек с семенами и опять слой влажных опилок. Если мешочков несколько, то каждый из них переслаивают влажными опилками. За влажностью опилок надо следить.